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As Derretedeiras funcionam em sistema de aquecimento “banho-maria”, garantindo a consistência e o sabor do alimento.
Prática, versátil e econômica! As Derretedeiras Marchesoni da Linha Master são perfeitas para aquecer e conservar quente: chocolates, caldas, recheios e coberturas, garantindo a consistência e o sabor do chocolate, pode ser utilizada também como molheira.
Podem ser utilizados em estabelecimentos comerciais como confeitarias, docerias, cafeterias, sorveteiras, buffets, pelo pequeno empreendedor e até mesmo para quem ainda está iniciando e faz a sua produção de alimentos em casa.
